公元1080年，45岁的苏东坡被贬谪黄州，在黄州的五年，是苏东坡一生艺术创作的巅峰期留下无数传世名作，其中有一篇最为特殊：《猪肉颂》——
“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
《苏东坡》音乐剧，是在音乐中，在剧情中，在苏东坡盛大的艺术作品中，用今人的审美，呈现他伟大的一生。
舀几勺江中心的水，摘几抱东坡上的野草小火来煨，孕育了这一曲律动欢快的《东坡肉》。《东坡肉》，是《苏东坡》音乐剧十七首歌曲中的一首，此次发布的“先行推广曲”是一个特别版本，暂时脱离剧情的设定和安排，由《苏东坡》中一众音乐剧演员来演唱，传递温暖快乐、笑对人生的轻松态度。
来一碗东坡肉，遥想东坡当年，起起落落，在无常人生中怀赤子之心，不亦快哉！愿《东坡肉》能治愈冬天的寒冷，也能让快乐在你的心间放歌。